Sihra afirandinê kifş bikin3 pêkhatefirkera hewayênanbê westan. Ecîbên karanîna firineke hewayî ji bo vê reçeteyê eşkere bikin, hem tama wê û hem jî rehetiya wê zêde bikin. Bi kurtî li ser gavên hêsan ên têkildar binêrin, û her carê soza ezmûneke pijandinê ya xweş didin.
Pêşgotina Malzemeyan
Pêkhatên bingehîn
Şekirê qehweyî
- Bikar bîneşekirê qehweyîji bo zêdekirina şîrîniyek dewlemend li mala xwe ya malêrolên darçîn.
- Profîla tama binotên karamelê of şekirê qehweyî, ezmûnek tama xweş diafirîne.
- Bikaranînaşekirê qehweyîbeşdarî tevnûra nerm û rengê zêrîn ê ruloyan dibe.
Darçîn
- Kulîlkên xwe yên darçînê bi esansa germ û bîhnxweş a...darçîn.
- Bi tevlîkirina notên axî û hinekî tûj êndarçîn.
- Zêdekirinadarçînçêjek klasîk peyda dike ku şîrîniya şekirê qehweyî temam dike.
Hevîr
- Hevîrê xwe ji sifirê çêke ji bo serpêhatiyeke nanpêjandinê ya bi rastî têrker.
- Hevîrêkî sade lê piralî amade bikin ku wekî bingeha xwarinên we yên xweş xizmet bike.
- Ewhevîrê malêtezetiyê misoger dike û dihêle hûn stûrî û tevnê rûlên xwe yên darçînê xweş bikin.
Amadekirina Malzemeyan
Pîvandina Malzemeyan
- Bi pîvandina rast a her malzemeyê dest pê bikin da ku hevsengiya bêkêmasî ya çêjan biparêzin.
- Ji bo ku di her koma nanê darçînê de encamek domdar bi dest bixin, pîvanên rast bikar bînin.
- Bi baldarî pîvandina malzemeyan ji bo fêrbûna hunera pijandina van xwarinên xweş mifteya sereke ye.
Têkelkirina Malzemeyan
- Şekirê qehweyî, darçîn û hevîrê bi baldarî û rastbûnekê tevlihev bikin.
- Malzemeyan bi tevahî tevlihev bikin da ku tehm bi rengek wekhev li seranserê hevîrê belav bibe.
- Bi tevlihevkirina baş a malzemeyan, hûn piştrast dikin ku her qurtek bi tama xweş tijî dibe.
Rênimayên Gav-bi-Gav
Amadekirina Xemirê
Ji bo destpêkirina rêwîtiya xwe ya kulînê,hevîrê amade bikeji bo nanê cinnamonê yên xweş ên te.
Hevîrê Bipelçiqînin
Destpêkirin bihevîrê vedikedibe çarşefeke tenik û wekhev. Ev pêvajo piştrast dike ku her nanê yekreng e û bi awayekî wekhev tê pijandin.
Zêdekirina şekir û darçîn
Paşê, bi comerdîşekirê qehweyî birijîninûdarçînli ser hevîrê pehnkirî. Têkeliya bîhnxweş a van malzemeyan dê nanê we bi şîrîniyek û germahiyek xweş tijî bike.
Çêkirina Rolan
Niha, dem hatiye kurolikan çêkinku dê di demek nêzîk de sebeta weya firina hewayê xemilîne.
Pêçandina Hevîrê
Bi baldarîhevîrê bipêçebi awayekî spiral a teng, hemû xweşiyên tama di nav her tebeqeyê de dihewîne. Ev gav bingeha nanê darçînê yê bi tevnvîseke bêkêmasî datîne.
Qutkirina Rolan
Bi karanîna kêrek tûj,hevîrê pêçayî bibirrinperçe perçe bikin. Divê qalindahiya her perçeyek yeksan be da ku bi awayekî wekhev were pijandin.
Pijandina di Firina Hewayî de
Gava dawî pêk tê jipijandina rolên te yên darçînîbi karanîna fryera hewayê ya pêbawer bigihîjin bêkêmahîya zêrîn.
Danîna Rolan di Sepetê de
Her nanê perçekirî bi nermî têxin sebeta firina hewayê, piştrast bikin ku ji bo gerandina hewayê ya çêtirîn, ew bi awayekî wekhev ji hev hatine veqetandin. Ev gav garantî dike ku her nanê bi rengek zêrîn a xweşik bipije.
Dema Pijandinê û Germahî
Firina xwe ya hewayî li ser germahî û dema pijandinê ya pêşniyarkirî ji bo nanê darçînî bicîh bikin. Dema ku ew tên pijandin, çavê xwe li wan bigirin da ku ew hevsengiya bêkêmasî ya qirçîniya derve û nermiya hundir bi dest bixin.
Têbînîyên Vegotîner:
Wekî ku Rapone parve kiriye, dema ku hûn bi hevîrê re dixebitin, ji bîr mekin ku sebir girîng e. Bila hevîrê we bi awayekî xwezayî bêyî ku lez bikin bilind bibe. Li şûna ku bi hişkî pabendî çarçoveyek demê ya diyarkirî bibin, li ser mezinahiya wê bisekinin. Ev pratîk piştrast dike ku nanê we yê darçînê sivik, nerm û bi tevahî xweş derdikevin.
Serişte û Hîleyan
MisogerkirinÇêkirina Xwarinê ya Tewrî
Cihêkirina Rolan
Hekedûrkirina rolên, piştrast bikin ku ew di sebeta firina hewayê de zêde nemînin. Mesafeya guncaw dihêle ku hewaya germ li dora her nanê bigere, û pijandina wekhev misoger dike. Ev yek rê li ber zeliqandina nanê digire û rengek qehweyîya zêrîn a yekgirtî ji her alî ve çêdike.
Guherandina Dema Pijandinê
To dema pijandinê sererast bikeJi bo nanê darçînê, faktorên wekî mezinahî û stûriya wan li ber çavan bigirin. Dibe ku nanê stûrtir ji bo pijandinê demek zêdetir hewce bike, lê yên biçûktir dikarin zûtir amade bibin. Dema ku ew dipijin, çavê xwe li nanê bigirin, dema pijandinê li gorî hewcedariyê biguherînin da ku hûn wê hevsengiya bêkêmasî ya...derveyê qirçikû hundirek nerm.
Pêşkeftinên Tama
Zêdekirina Gwîzan an jî Tirîyan
Ji bo pêlavek xweş,gwîz an jî rez lê zêde bikeberî ku hûn wan bipêçin, li ser nanê darçînê yê xwe zêde bikin. Pekan an gwîzên hûrkirî qirçînek têrker zêde dikin, di heman demê de tirîyên qelew her qurtek bi şîrîniya xwezayî tijî dikin. Bi tevliheviyên cûda ceribandinê bikin da ku profîlên tama bêhempa biafirînin ku li gorî tercîhên tama we ne.
Bikaranîna Biharatên Cûda
Ji hêla darçîna kevneşopî ve wêdetir bigerinbi karanîna biharatên cûdadi nav tevliheviya hevîrê xwe de. Biceribînin ku tê degwîzji bo tama germ û hinekî şîrîn ankardamomji bo noteke citrus û gulî. Têkelkirina biharatan dihêle hûn rolên xwe yên darçînê xweş bikin û bi her kombûnê re hestên nû yên tama balkêş kifş bikin.
Pêşniyarên Servîskirinê
Demên Herî Baş Ji Bo Xizmetê
Xwe bi teze pijandî ve girêdinNanê hewayî yê 3-malzemeyîdi dema taştê de ji bo destpêkek xweş ji bo roja we. Bêhna germ a darçîn û şekir dê hestên we şiyar bike, û ji bo sibeha pêş de atmosferek xweş ava bike. Wekî din, van xwarinên xwemalî wekî xwarinek piştî nîvro bi fîncanek çay an qehweyê re ji bo vejandina enerjîk tam bikin.
Hevberkirin bi Xwarinên Din re
Ezmûna kêfê zêde bikinNanê hewayî yê 3-malzemeyîbi hevberkirina wê bi xwarinên temamker re. Ji bo berevajîkirinek teze ya çêj û tevnên, nanê darçînê yê germ li kêleka seleteya fêkiyên teze pêşkêş bikin. Ji bo xwarinek xweş, li ser her nanê kevçîyek darçînê bipijin.krema qamçiyanan jî ji bo tama zêdetir bi sosa karamelê wan birijînin.
- Sadehî û kêfxweşiya çêkirina nanê xwe yê firinê yê hewayî yê 3-malzemeyî hembêz bike.
- Bi bawerî xwe bavêjin cîhana nanpêjandinê, bizanin ku ev reçete ji bo destpêkan minasib e û encamên xweş dide.
- Ji bo ku hûn nanê xwe yê darçînê xweş bikin û tevliheviyên nû yên çêjan kifş bikin, bi dagirtin û pêvekên cûda ceribandinê bikin.
Stephanie Rapone pesnê wê didepêbaweriya vê reçeteyê, ku ew ji bo kesên nû bêkêmasî dikenanên hevîrtirşkêÎro dest bi rêwîtiya xwe ya nanpêjandinê bike!
Dema weşandinê: 27ê Gulana 2024an