Çavkaniya Wêneyê: peksêl
Di salên dawî de, populerbûna fryerên hewayê zêde bûye,şoreşek di nêzîkatiya mirovan li ser çêkirina xwarinê de çêdikeYek ji kêfxweşiyên taybetî ku bala gelek kesan kişandiye ev eFirkera HewayîBacon. Balkêşiya wê di şiyana wê de ye ku hevsengiya bêkêmahî ya qirçik û ava şîrîn bêyî tevliheviyê peyda bike. Îro, em dikevin nav cîhana firinên hewayê di germahiyên cûda de, û vedikolin ka her mîheng çawa dikare bandorê li encama baconê we bike. Çi hûn tekstûrek nermtir an jî qijiktir tercîh bikin, ev rêber armanc dike ku we bi zanîna pêwîst ve girêbide da ku her gava ku hûn firina xwe ya hewayê bikar tînin baconek bêkêmasî bi dest bixin.
Pijandina Baconê li 350°F
Çavkaniya Wêneyê:peksêl
Firkera Hewayî germ bike
Firina hewayê 5 deqîqeyan heta 350°F germ bike. Ev yek dibe alîkar ku germahiyek sabît bimîne.germîû baconê bi awayekî wekhev dipije.
Baconê rêz bikin
Bekonê di selikê de bi yek qatî deynin. Li ser hev danîn baş e, lê ji bo herikîna hewayê ya baş û pijandina wekhev, yek qat çêtirîn e.
Dema Pijandinê
Baconê di germahiya 350°F de ji bo 10 heta 12 deqeyan bipijînin. Bi baldarî temaşe bikin û di nîvê de bizivirînin. Bizivirandina wê her du alî jî qirç dibin.
Testên ji hêlaNirxandinûBloga Metbexê ya Kristinenîşan dide ku germkirina pêşwext dibe alîkar.Destûrnamedibêje germkirina pêşwext li 390 pileya Fahrenheit pêşî li pijandina neyeksan digire.Metbexa Natashaqebûl dike ku ew dikare encaman baştir bike.
Ji bo pijandina baconê bêkêmasî di 350°F de di firina hewayê ya xwe de van serişteyan bişopînin.
Kontrol bike ji boDozbûn
Li dora baconê kontrol bikinNîşana 10-deqeyanBinêre ka têra xwe tirş e yan na. Heke ne wisa be, hinekî din bipije heta ku bêkêmasî bibe.
Çavkanîyên mîna Reviewed û Kristine's Kitchen Blog dibêjin ku kontrolkirina pijandinê pir girîng e. Well Plated dibêje ku ew xwarina ewle û baş pijandî misoger dike. Rêbername destnîşan dike ku sererastkirina demê li gorî xuyangê encaman çêtir dike.
Bi temaşekirina baconê dema pijandinê, hûn piştrast dikin ku ew tamxweş û ewle ye ku were xwarin. Hinekî wextê zêdetir dikare baconê we pir xweş bike!
Pijandina Baconê li 375°F
Firkera Hewayî germ bike
Pêşî, firina xwe ya hewayî heta 375°F germ bikin. Bila bi qasî 5 deqeyan germ bibe. Ev yek piştrast dike ku bacon baş dipije.
Baconê rêz bikin
Her perçeyek baconê di selikê de bi yek qatî deynin. Bi vî awayî, hemû perçe bi rengekî wekhev germ dibin û bi rengekî bêkêmasî dipijin.
Dema Pijandinê
Baconê di germahiya 375°F de ji bo 8 heta 10 deqeyan bipijînin. Di nîvê pijandinê de baconê bizivirînin. Bizivirandina baconê dibe alîkar ku her du alî jî qirçik bibin.
Gelek aşpêjên mîna Natasha rêbazên cûda ceribandine da ku baconê qirçik çêkin. Wan hewl da ku di germahiyên cûda yên mîna 350°F de bipijin û bi hewayê biqelînin. Wan fêr bûn ka meriv çawa dev ji şewitandin û dûmanê berdide di heman demê de baconê qirçik dihêle.
Bi şopandina van serişteyan, hûn dikarin her carê di 375°F de baconêkî xweş çêkin.
Ji bo Dozbûnê Kontrol Bike
Piştî nêzîkî 8 xulekan pijandinê, bekonê xwe kontrol bikin. Binêrin ka têra xwe tirş e an na. Heke ne wisa be, hinekî din bipijin heta ku bi rastî baş bibe.
Aşpêjan dîtine ku kontrolkirina baconê pir caran dibe alîkar ku tevnûra herî baş were bidestxistin. Natasha dibêje ku pijandina li 350°F dûmanê radike û tama wê diparêze û di heman demê de qirçînok dike.
Serişteya Girîng: Kontrolkirina baconê xwe di 8 hûrdeman de dihêle hûn her carê dem ji bo qirçîniyeke bêkêmasî biguherînin.
Pijandina Baconê li 390°F
Firkera Hewayî germ bike
Pêşî, firina xwe ya hewayî bi qasî 5 deqeyan heta 390°F germ bikin. Ev gav dibe alîkar ku bacon bi awayekî bêkêmahî qirç û ava wê hebe.
Baconê rêz bikin
Her perçeyek baconê di selikê de bi yek tebeqeyê deynin. Li ser hev danîn baş e lê yek tebeqe çêtir dipije.
Dema Pijandinê
Baconê di germahiya 390°F de ji bo 7 heta 9 deqeyan bipije. Di nîvê pijandinê de bizivirîne. Bizivirandinê her du alî jî qirçik dibin.
A USA TodayNirxandinvan got ku pêşgermkirina heta 400ºF xwarinan qirçtir dike. Her wiha di firinê de ji bo xwarinên din cîh azad dike.
Ji bo pijandina baconê xweş li germahiya 390°F bi firina hewayê ya xwe, van serişteyan bişopînin. Baldarbûn dikare baconê we ecêb bike!
Ji bo Dozbûnê Kontrol Bike
Piştî 7 xulekan, bekonê xwe kontrol bike. Bibîne ka têra xwe tirş e yan na. Heke ne wisa be, hinekî din bipije heta ku bêkêmasî bibe.
Nirxînerê USA Today destnîşan kir ku pêşgermkirina heta 400ºF qirçbûnê baştir dike. Kontrolkirina piştî 7 hûrdeman ji we re dibe alîkar ku hûn wê rast bikin.
Germkirina pêşwext encamek qirçîn misoger dike û dihêle hûn firinê ji bo xwarinên din jî bikar bînin.
Ji bîr meke, kontrolkirina pir caran ji te re dibe alîkar ku her car baconê qirç û ava şîrîn bistînî!
Pijandina Baconê li 400°F
Firkera Hewayî germ bike
Firina hewayê 5 deqîqeyan heta 400°F germ bike. Ev gav dibe alîkar ku bacon bi awayekî wekhev bipije û ew tirş û ava wê bike.
Baconê rêz bikin
Her perçeyek baconê di selikê de bi yek tebeqeyê deynin. Li ser hev danîn baş e, lê tebeqeyek çêtir dipije.
Dema Pijandinê
Baconê di germahiya 400°F de ji bo 7.5 heta 10 deqeyan bipije. Di nîvê pijandinê de bizivirîne. Bizivirandinê her du alî jî qirçik dibin.
Şefên mînaŞef AlexûŞef Sarahdît ku sererastkirina demên pijandinê li gorî xuyangê dibe alîkar. Wan germahiyên cûda bikar anîn da ku bêyî ku tama an tevnûrê winda bikin, baconê bêkêmasî bistînin.
Serişteya Girîng: Dema ku bacon di 400°F de tê pijandin, bala xwe bidin ser baconê xwe. Li gorî hewcedariyê eyar bikin da ku her car baconek tirş û ava wê hebe.
Ji bo Dozbûnê Kontrol Bike
Piştî 8 xulekan bekonê xwe kontrol bike. Bibîne ka têra xwe tirş e yan na. Heke ne wisa be, hinekî din bipije heta ku bêkêmasî bibe.
Şefekî xwedî ezmûn dît ku kontrolkirin pir caran dibe alîkar ku encamên çêtirîn werin bidestxistin. Ger hûn di demên diyarkirî de li ser baconê xwe temaşe bikin, ew zêde an jî kêm napije.
Ji bîr meke, baldarbûna di dema pijandinê de dikare di bidestxistina baconê hewayî yê bêkêmahî de gelek ferq bike.
Sarkirin û Servîskirin
Berî servîskirinê, bila baconê pijandî 1-2 deqeyan sar bibe. Ev benda kurt çêj û tevnên wê baştir dike û di dema xwarinê de pêşî li şewitandinê digire.
Pispor pêşniyar dikin ku ew di hewayê de werin sorkirin,350˚F li şûna germahiyên bilindtirwek 400˚F ji bo dûrketina ji dûmana şewitandina rûnê baconê. Bi şopandina van serişteyan hûn ê baconek bê dûman û xweş bistînin.
Ji bîr meke, hinekî li bendê be berî xwarinê da ku her qurtek tirş û xweş bibe.
Serişte û Hîleyan
Çavkaniya Wêneyê:peksêl
Rêkxistina ji bo Qirçikbûnê
Ji bo ku baconê qirçiktir bibe, dema pijandinê biguherîne. Ger hûn dixwazin ew qirçiktir be, hinekî dirêjtir bipije. Bila bacon çend deqeyên din bipije da ku qirçiktir bibe. Guhertinên piçûk di demê de dikarin di tevnê de cûdahiyên mezin çêbikin.
Bi karanînaSorkera Hewayî ya bi Şêwaza Firinê
Eger hûn firineke hewayî ya bi şêweya firinê bikar tînin, vê hîleyê biceribînin. Tepsiyek an folîyek li binê perçeyên baconê yên di selikê de deynin. Ev yek rûnê dilop digire û paqijkirinê hêsan dike. Tepsî an folî tevliheviyê asteng dike û di paqijkirinê de dibe alîkar.
Paqijkirin
Piştî xwarina baconê xwe yê xweş, bi van serişteyan zû paqij bibin:
- Paqijkirin: Ji bo paqijkirina sebeta fryera hewayê qumaşek şil bikar bînin.
- Bişo û Bişo: Ji bo deverên dijwar, sepetê di ava sabûnî de bişo û bi nermî bişo.
- Bi tevahî hişk bike: Berî ku dîsa sepet bikar bîne, pê ewle be ku ew hişk e.
- Rûnê bavêjin: Ji bo ku rûn neqelişe, rûnê ji tepsiyê an jî folyoyê bavêjin.
Bi şopandina van gavan, hûn fryera xweya hewayê paqij û ji bo cara din amade dihêlin.
Di encamê de, ev rêber nîşan dide ka meriv çiqas dirêj li 400 pileya Fahrenheitê di firineke hewayî de baconê dipije. Bi ceribandina demên cûda ji 350°F heta 400°F, hûn dikarin tevnûra baconê ya bêkêmasî ji bo xwe bibînin. Ceribandin alîkariya we dike ku hûn baconê nerm an qirçik bistînin tam wekî ku hûn dixwazin.
Ceribandina germahiyên nû dihêle hûn encama çêtirîn a baconê bibînin. Sorkerên hewayî ji bo çêkirina gelek xwarinên xweş bi hêsanî û zû pir baş in.
Dema weşandinê: 16ê Gulana 2024an