Meriv çawa di firineke hewayî de Hash Brownên Penîrî çêdike

Kêşandina nav cîhanafirkera hewayêqehweyîyên penîrîqadeke kêfa xwarinçêkirinê vedike. Balkêşî di derveyê qermiçî de ye ku rê dide navenda nerm û penîrî. Bi karanînafirkera hewayêji ber ku ev reçete ne tenê alternatîfek tenduristtir peyda dike, lê di heman demê de pêvajoyek pijandinê ya bileztir jî garantî dike. Nêrînek li ser gavên têkildar sadehiyek bi xweşiya şor re eşkere dike, û soz dide xwarinek xweş ji bo çêjên we.

Pêkhate û Amûr

Lîsteya Malzemeyan

Kartol

Dema ku hûn di firingiya hewayî de nanê penîrî yê bi firingî amade dikin, bê guman stêrka sereke kartol e. Ev sebzeyên nîşastayî wekî bingehek ji bo afirandina derveyek bêkêmahî û qirçînok xizmet dikin di heman demê de hundirek nerm diparêzin.

Penêr

Ji bo ku hûn di nanê qehweyî yê biharatkirî de navenda şil û helandî bi dest bixin, penêr roleke girîng dilîze. Çi hûn penêrê cheddar, mozzarella, an jî cureyekî din ê bijare hilbijêrin, penêr tama xweş û dewlemend li her lotikekê zêde dike.

Biharat

Biharatan tama giştî ya nanê penîrî yê hash brownên we baştir dikin. Ji vebijarkên klasîk ên wekî xwê û îsotê bigire heya vebijarkên balkêştir ên wekî paprika an toza sîr, biharat xwarinê digihînin astek nû ya xweşiyê.

Pêvekên bijarte

Ji bo kesên ku dixwazin nanê xwe yê penîrî yê bi awayekî kesane çêkin, pêvekên bijarte îmkanên bêdawî peyda dikin. Ji bo ku hûn xwarina xwe kesane bikin, bîberên zengilî yên kubîkî, pîvaz, perçeyên baconê yên pijandî, an jî piçek giyayên teze lê zêde bikin.

Amûrên Pêwîst

Firkera hewayê

Amûra sereke ji bo çêkirina kartolên penîrî yên nerm û tirş, firkera hewayê ye. Ev amûra piralî gerandina hewaya germ bikar tîne da ku xwarinê bi bandor û bi rûnê kêmtir ji rêbazên kevneşopî bipije, di encamê de xwarinek tenduristtir çêdibe bêyî ku tama wê xirab bibe.

Tasên tevlihevkirinê

Amadekirina malzemeyan ji bo hash brownên penîrî pêdivî bi tasên tevlihevkirinê heye da ku her tişt bi tevahî tevlihev bibe. Çi kartolên hûrkirî bi biharatan re werin tevlihevkirin an jî penîrê heliyayî were tevlihevkirin, hebûna tasên tevlihevkirinê pêvajoya pijandinê hêsan dike.

Amûrên çêkirina xwarinê

Ji bo ku hûn di firineke hewayî de bi awayekî xweş û bêqusûr amadekariya û pijandina kartolên xwe yên penîrî bikin, hebûna amûrên pijandinê yên pêwîst pir girîng e. Tiştên wekî spatula ji bo zivirandina kartolên xwe, kevçîyên pîvanê ji bo mîqdarên rast ên biharatan, û maşeyên ji bo destgirtina malzemeyên germ hemî beşdarî ezmûnek serkeftî ya xwarinçêkirinê dibin.

Amadekirina Hash Brownan

Perçekirina Kartolan

Serişteyên ji bo hilbijartina kartolên rast

1. Neqandinsor or Zêrê Yukonêkartol ji bo encamên çêtirîn.
2. Piştrast bikin ku kartol hişk in û bê giya an lekeyên kesk in.
3. Ji bo ku tama wan paqij bimîne, berî hûrkirinê kartol bişon û qalikê wan bigirin.

Meriv çawa bi bandor kartolan hûr dike

1. Bi dest pê bikin ku kartolan di bin ava herikî de paqij bikin.
2. Ji bo encamek bilez û yekreng, rendekek qutiyê an jî makîneya xwarinê ya bi pêveka perçekirinê bikar bînin.
3. Kartolê bi hişkî bigirin û bi tevgerên ber bi jêr ve birijînin, tiliyên xwe ji kêrên kartolê dûr bigirin.

Têkelkirina Malzemeyan

Têkelkirina kartol, penêr û biharatan

1. Kartolên hûrkirî têxin taseke tevlihevkirinê, pê ewle bin ku ew baş hatine avdan.
2. Penîrê xwe yê bijarte, yê rendekirî an jî kubîkî, lê zêde bikin da ku tama penîrî ya xweş çêbibe.
3. Ji bo tama xweştir, biharatên ku hûn dixwazin li ser tevlihevê birijînin.

Misogerkirina belavkirina wekhev

1. Bi nermî malzemeyan bi karanîna spatula an destên xwe bi hev re tevlihev bikin.
2. Heta ku hemî pêkhate bi rengek wekhev li seranserê madeyê werin belav kirin, tevlihev bikin.
3. Baldar bin ku zêde tevlihev nekin, ji ber ku ev dikare bibe sedema qehweyîyên qalind li şûna yên sivik û qirçînok.

Werin em gav bi gav amadekariya van hash brownên xweş bikin!

Pijandina di Firina Hewayî de

Germkirina Pêşwext a Firkera Hewayî

Mîhengên germahiyê yên pêşniyarkirî

Ji bo destpêkirina pêvajoya çêkirina xwarinê,germkirin pêşwextya tefirkera hewayêli gorî mîhengên germahiya pêşniyarkirî. Ev gava girîng piştrast dike ku ya weqehweyîyên hashezmûnek pijandinê ya yekreng û bibandor bistînin, ku dibe sedema wê derveya qirçînok a bêkêmasî û navenda şil.

Belavkirina Hash Browns

Girîngiya qatek yekane

Serişteyên ji bo çêkirina xwarinê ya wekhev

Dema ku wextê çêkirina xwarinê tê, qaîdeya zêrîn bi bîr bînin: xwe belav bikinqehweyîyên hashdi nav sebeta firina hewayê de bi yek qatî tê pijandin. Ev teknîka hêsan dihêle ku her perçeyek bi rengekî yekreng tirş bibe, û di her lotikekê de tirşbûnek xweş peyda dike. Ji bo pijandina wekhev, ji qerebalixiyê dûr bisekinin û ji her perçeyek hash re cîhê xwe bidin ku bibiriqe.

Dem û Germahiya Pijandinê

Dema pijandinê ya destpêkê

Vegerandina hash brownan

Kontrolkirina pijandinê

Wekî teqehweyîyên hashdi firina hewayê de bipijin, çavê xwe li demjimêrê bigirin. Bi dema pijandinê ya destpêkê ya pêşniyarkirî ji bo hevsengiya bêkêmasî ya tevnên tirş û nerm dest pê bikin. Ji bîr mekin ku hûn di nîvê pijandinê de bizivirînin da ku ji her du aliyan ve rengek zêrîn a wekhev çêbibe. Ji bo ku hûn pê ewle bibin ku ew amade ne, wan zû kontrol bikin ka pijyayî ne - ji derve tirş û ji hundir nerm ew e ku hûn armanc dikin.

Pêşniyar û Guhertoyên Servîskirinê

Ramanên Xizmetkirinê

Dema ku tê nirxandinfiringiya hewayê ya bi penîrê qehweyîJi bo taştê, îmkan bêdawî ne. Hûn dikarin wan bi hêkên tevlîhevkirî, bekonê tirş, an fêkiyên teze re bikin yek da ku xwarinek sibehê ya xweş û tijî bikin. Têkeliya firingiyên germ û penîrî ligel xwarinên taştê yên bijare yên we destpêkek rehet û têrker ji bo rojê diafirîne.

Ji bo kesên ku dixwazin kêfê bikinfiringiya hewayê ya bi penîrê qehweyîwek xwarineke alî, ew bi gelek xwarinên sereke re pir baş li hev tên. Wan li kêleka mirîşka biraştî, steyk, an jî seleteyek sade pêşkêş bikin da ku xwarina xwe xweştir bikin. Şiklê tirş û tama penîrî ya kartolên qehweyî berevajîyek xweş li her xwarinekê zêde dike ku ew pê re tên.

Guhertoyên gengaz

Eger hûn di metbexê de hest bi serpêhatîyekê dikin, ceribandina cûrbecûr guhertoyên cûda yên xwarinê bifikirin.firingiya hewayê ya bi penîrê qehweyîli gorî tercîhên çêja we. Têkelkirina sebzeyên wek bîberên zengilî, pîvaz, an kivarkan tebeqeyek zêde ya çêj û xurek li xwarinê zêde dike. Ev lêzêdekirinên rengîn ne tenê balkêşiya dîtbarî zêde dikin, lê di heman demê de tevn û çêjên nû li hash brownên we yên penîr ên we jî zêde dikin.

Lêkolîna vebijarkên cûrbecûr ên penêr rêyek din e ku hûn xwe kesane bikinfiringiya hewayê ya bi penîrê qehweyîÇi hûn tûjiya penîrê cheddar ê kevintir, kremîbûna penîrê brie, an tirşiya penîrê feta tercîh bikin, hilbijartina penîrek bêhempa dikare profîla giştî ya xwarinê biguherîne. Tevlihevkirina gelek cureyên penîr bi hev re dikare tevliheviyek tamxweş biafirîne ku bi her lotikekê çêjên we dikişîne.

Ji bo ku hûn xwe biharat bikinfiringiya hewayê ya bi penîrê qehweyî, li ser lê zêdekirina giya û biharatên ku bandorê li ser dikin bifikirin. Ji bo germahiyê, rijandina perçeyên îsotê, tevlihevkirina giyayên teze yên wekî xiyarê an jî pîvazê ji bo tezetiyê, an jî rijandina sosa germ li ser xwarina qedandî dikare hash brownên we bigihîne astek nû ya çêjê. Ceribandina bi biharatên cûda dihêle hûn xwarinê li gorî asta tûjbûn û tevliheviya xweya bijarte biguherînin.

Sadeyî û çêjên xweş ên vê reçeteya hash brownên penîrî yên firingiya hewayê hembêz bikin. Xwe bavêjin cîhanekê ku tê de qirçîn di her loqmeyê de bi şêrîn re hevdîtin dike, û soza ezmûnek xwarinçêkirinê ya xweş dide. Dudilî nebin ku vê reçeteya hêsan-şopandinê biceribînin û ji xweşiya penîrî ji xwe re tam bikin. Dema ku hûn di rêwîtiya xwe ya xweş a bi hash brownên penîrî yên firingiya hewayê de dest pê dikin, zivirînên xwe yên bêhempa û kêliyên xwe yên bîranîn bi me re parve bikin!